Bonjour à vous chèr(e) visiteur(se) !
Je vais faire un petit résumé de ma journée annuele de fabrication artisanal de gnôle avec ugo.
Cette année, pommes et sorbiers étaient au rdv.
Lever à 5h, nous nous rendons à l'alambique pour 6h.
Après avoir déchargé péniblement les lourds tonneau de 60kilos de pommes et de sorbiers, nous commençons sans plus attendre à préchoffer le local à fruits.
Ugo entrain de couper le bois et de faire du feu :


Après plusieurs longue heures d'attentes, d'innombrables parties de poker et d'un repas plus que mitigé, le résultat arrive enfin ! De la goutte de pomme-sorbier à 70° à la 1ere passe ! Que du bonheur !
Le repas :

La bonne gnôle bien alcolisé 75°( l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération sous peine de poursuite judiciaire ):

Une envie de la goutter m'arrive en voyant cette image :

Bon bah voila pour le résumé de cette journée fort mouvementée.
A bientôt pour de nouvelles aventures !